Menyediakan hidangan lezat setiap hari bukanlah hal yang mudah, terutama bagi mereka yang memiliki kesibukan padat. Namun, dengan sedikit kreativitas dan perencanaan yang baik, Anda dapat menyajikan menu catering harian rumahan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah 16 ide menu catering harian rumahan yang bisa Anda coba:
- Nasi Goreng Spesial Nasi goreng adalah pilihan yang selalu menggiurkan untuk menu harian. Untuk membuatnya lebih istimewa, tambahkan bahan-bahan seperti daging ayam atau udang, sayuran segar, dan bumbu-bumbu khas seperti bawang putih, cabai, dan kecap asin.
- Soto Ayam Gurih Soto ayam adalah makanan berkuah yang lezat dan menghangatkan tubuh. Kuah kaldu ayam yang gurih, irisan daging ayam yang empuk, dan pelengkap seperti lontong atau nasi membuat hidangan ini sangat mengenyangkan.
- Opor Ayam Kuning Menu catering harian yang satu ini selalu menjadi favorit banyak orang. Opor ayam kuning dengan kuah kental yang kaya rempah, daging ayam yang lembut, dan taburan bawang goreng akan membuat siapa pun tergoda.
- Rendang Daging Sapi Rendang daging sapi adalah hidangan khas Indonesia yang sangat lezat. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas hingga empuk dan kaya rasa, cocok disajikan dengan nasi putih hangat.
- Ikan Bakar Sambal Matah Ikan bakar adalah pilihan sehat dan lezat untuk menu catering harian. Sajikan dengan sambal matah yang segar, terbuat dari campuran bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk purut, dan jeruk nipis.
- Sayur Asem Segar Sayur asem adalah menu sayuran yang menyegarkan dan kaya nutrisi. Kombinasi sayuran seperti labu siam, kacang panjang, jagung, dan bumbu-bumbu seperti asam jawa, terasi, dan garam membuat hidangan ini sangat lezat.
- Semur Telur Puyuh Semur telur puyuh adalah pilihan menu catering harian yang praktis dan nikmat. Telur puyuh yang dimasak dengan bumbu semur kaya rasa, disajikan dengan nasi hangat, sangat mengenyangkan.
- Tumis Buncis Bakso Tumis buncis bakso adalah menu yang lezat dan bergizi. Buncis segar yang ditumis dengan bakso, bawang putih, dan bumbu-bumbu sederhana menjadikannya pilihan sehat dan nikmat.
- Pepes Ikan Patin Pepes ikan patin adalah hidangan tradisional Indonesia yang sangat lezat. Ikan patin yang dibalut dengan bumbu-bumbu rempah dan dibungkus daun pisang, lalu dikukus hingga matang, memberikan aroma dan rasa yang menggugah selera.
- Ayam Goreng Kuning Ayam goreng kuning adalah menu catering harian yang selalu disukai banyak orang. Ayam yang digoreng dengan bumbu kunyit dan rempah-rempah lainnya, memberikan rasa gurih dan warna kuning yang menggoda.
- Sup Bakso Sapi Sup bakso sapi adalah pilihan yang hangat dan mengenyangkan untuk menu catering harian. Kuah kaldu yang gurih, bakso daging sapi yang lezat, dan pelengkap seperti sayuran dan mie, membuat hidangan ini sangat memuaskan.
- Capcay Kuah Capcay kuah adalah menu catering harian yang sehat dan lezat. Campuran sayuran segar seperti wortel, brokoli, kembang kol, dan buncis yang dimasak dalam kaldu ayam, disajikan dengan daging atau seafood sesuai selera.
- Lele Goreng Sambal Tomat Lele goreng sambal tomat adalah menu catering harian yang praktis dan nikmat. Ikan lele yang digoreng krispi, disajikan dengan sambal tomat segar yang pedas dan asam, sangat menggugah selera.
- Orek Tempe Kacang Panjang Orek tempe kacang panjang adalah menu catering harian yang vegetarian dan lezat. Tempe yang dimasak dengan kacang panjang, bawang merah, bawang putih, dan bumbu-bumbu sederhana, memberikan citarasa yang nikmat.
- Bistik Daging Sapi Bistik daging sapi adalah menu catering harian yang istimewa. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu kaya rasa, disajikan dengan saus kental dan sayuran seperti wortel dan buncis, akan membuat makan malam Anda terasa spesial.
- Tumis Kangkung Belacan Tumis kangkung belacan adalah menu catering harian yang sehat dan lezat. Kangkung segar yang ditumis dengan belacan atau terasi, bawang putih, dan cabai rawit, memberikan sensasi pedas dan gurih yang nikmat.
Dengan 16 ide menu catering harian rumahan dari catering surabaya terkenal. Anda dapat menyajikan hidangan lezat setiap hari tanpa harus bersusah payah. Variasi menu yang beragam akan membuat makan menjadi lebih menyenangkan dan mengenyangkan. Selamat mencoba!